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新聞に掲載されました！ 「料理の鉄人」ムッシュ坂井が 高齢者向け 洋食 の 冷凍総菜に挑戦！美味しさに自信あり 手作り ならではの 味わい ひと味違う こだわり のオリジナル 冷凍食品あの 「料理の鉄人」ムッシュ坂井が介護食に挑戦！美味しさに自信あり、 材料こだわった 手作りのオリジナル 冷凍嚥下食。
（1）前菜はブロッコリーのムース 生バジルと北寄貝のソース （2）スープは男爵いもとポワロ葱のポタージュ　 （3）メインはサーモンのムース 白ワインのエシャロットソース 本格フレンチ嚥下食をお楽しみください。

3年連続入賞 チキンカレー エビとホタテのオニオンソース さばのみそ煮 ロールキャベツ 豚肉の生姜焼き ミネストローネ にんじんのポタージュ ブロッコリーすり流し みそ汁 白いんげん豆しあわせごはんの定番メニューの5個セットです。
【メインプレート】サーモンのホワイトソース・ほうれんそうのピュレ、筑前煮、海老のチリソース・白いんげん豆のマリネ、チキン南蛮・コールスロー、ハンバーグ・にんじんのグラッセ。
プロフェッショナルの技と心が生んだ、究極の美味しさ 20年を超える長きにわたり、嚥下食の専門家として研鑽を積んだ私たち。
その豊富な知識と経験を活かし、一皿一皿に、心を込めています。
食材選びからメニュー作り、調理法に至るまで、すべてにおいて最高の品質を追及。
その結果が、「しあわせごはん」の深い味わいとなって、皆様の食卓に届けられます。
複数回に渡る受賞歴 - 嚥下食ドットコム・嚥下食メニューコンテスト3年連続受賞私たちの情熱と品質へのこだわりは、業界からも高く評価されています。
3年連続での受賞は、ただの栄誉ではなく、毎日の食事を楽しみにしている皆様への約束です。
解凍方法　　室温で約1時間30分程度袋を伸ばして、重ならないように浸けてください　 温め方　　　1⃣鍋に湯を沸かし火を止める。
2⃣袋のまま鍋に入れ、蓋をする。
3⃣2分～3分で出来上がり。
食物アレルギーをお持ちのお客様へ　　 七日屋では調理器具ついては、他のメニューと共通のものを使用するため、調理過程においてエビ、カニ、卵料理などアレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではございませんので、予めご留意くださいます様、お願い申し上げます。
株式会社生活デザイン研究所 嚥下食ドットコム 第9回嚥下食メニューコンテスト 優秀賞受賞 株式会社生活デザイン研究所 嚥下食ドットコム 第10回嚥下食メニューコンテスト 最優秀グランプリ受賞